بایگانی برای دسته ی ‘آموزش’
بررسی سازوکارهای موثر بر کیفیت تولید تخم مرغ در صنعت مرغ تخمگذار
تخم پرندگان یکی از منابع اصلی پروتئین حیوانی در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه است. تولید جهانی تخم در سال ۲۰۰۷ بالغ بر ۶۵ میلیون تن بوده است. کشور ایران با تولید ۲۶ / ۱ درصد در دنیا، پانزدهمین کشور تولید کننده تخم پرندگان در دنیا است. تولید تخم‌هایی که کیفیت پوسته خوب و کیفیت درونی مناسب داشته باشند برای صنعت جهانی پرورش طیور، اهمیت اقتصادی و حیاتی دارد. هزینه مشکلات مربوط به کیفیت تخم سالانه میلیون‌ها دلار برآورد می‌شود. ضرر اقتصادی وارد شده به صنعت تخم پرندگان کشور امریکا، ناشی از مشکلات کیفیت پوسته سالیانه در حدود ۴۸۰ میلیون دلار برآورد می‌شود. این ضرر در سال ۱۹۸۸ در استرالیا بیش از ۱۰ …
... اطلاعات بیشترواکسن مایت قرمز (Red Mite)
مایت قرمز آفتی همه گیر در میان مرغ های تخمگذار و گوشتی است که نوعی ناقل بیماری است و منجر به افزایش مرگ و میر در میان طیور می گردد. Jake Davies در گزارشی اعلام کرده که کشور اسکاتلند در حال انجام پژوهشی برای توسعۀ واکسن مایت قرمز است.
مایت قرمز برای مرغداری های تخمگذار هزینه و خسارات قابل توجهی را به بار می آورد و راههایی هم برای کنترل آن وجود دارد. این انگل در طول یک شب تا ۵ درصد از خون یک پرنده را می مکد و منجر به کم خونی و استرس در پرنده می گردد، سیستم ایمنی او را پایین و میزان مرگ و میر را افزایش می دهد. …
تاثیر مفید روغن پونۀ کوهی در حفظ یکدستی گلۀ پولت ها
بر طبق تحقیقات به عمل آمده در دانشگاه کارولینای شمالی امریکا که به درخواست تولید کنندۀ بزرگ مکمل خوراک Anpario انجام شد، گنجاندن روغن پونۀ کوهی (Oregano) به پولت ها در دورۀ پرورش می تواند به حفظ یکدست شدن گلۀ طیور، تولید مثل سالم ، و بازدهی خوب خوراک کمک کند.
پرورش یک گله پولت سالم و با کیفیت با روده ای سالم برای یک عمر کارایی و بازدهی بسیار اهمیت دارد. مجموعۀ باکتری های روده ای طیور نقش بسیار مهمی در هضم و جذب مواد مغذی، و حفظ کارکرد سیستم ایمنی دارند. تشکیل زود هنگام و به موقع این باکتری های مفید، در تشکیل پُرزهای روده ای که در هضم غذا و جذب …
اسیدهای آمینه در تغذیه طیور
حیوانات همانند گیاهان، پروتئین هایی را که دارای بیست و دو اسید آمینه هستند را می سازند. اما بر عکس گیاهان، حیوانات قادر نیستند تمام اسید های آمینه را بسازند. اسید های آمینه ای که در بدن حیوانات ساخته نمی شود باید از طریق غذا تامین شود. از این رو اسید های آمینه ضروری نام دارند. اسید های آمینه ای که توسط حیوان ساخته می شوند، اسید های آمینه غیر ضروری نامیده می شوند. در بین اسیدهای آمینه غیر ضروری، برخی به اندازه ای ساخته نمی شوند که حداکثر رشد را تضمین کنند، بنا براین باید توسط غذا تامین شود . بر اساس توانایی پرنده برای محدودیت یا عدم محدودیت در ساخت، اسید های …
... اطلاعات بیشتردلایل بروز فرسایش سنگدان در سیستم پرورش طیور
التهاب پیش معده نسبت به فرسودگی سنگدان شیوع کمتری دارد و اغلب همراه با بیماری مارک و ابتلا به رئو ویروس ها می باشد. قابل ذکر است که در این مقاله عنوان التهاب پیش معده، به تورم و بزرگی این اندام اشاره می کند. این حالت به طور طبیعی در گله های گوشتی بروز می کند و با التهاب، ات‍َساع و ضخیم شدن این اندام همراه است که منجر به کاهش سرعت عبور غذا از مجرای گوارشی می گردد. همچنین احتمال پارگی، در این اندام هنگام تخلیه اندرونه در کشتارگاه بالا می برد. بدیهی است تراوش محتویات پیش معده به حفره ی بدن باعث آلودگی بدن پرنده شده، حتی ممکن است در کل لاشه …
... اطلاعات بیشترمروری کلی به فیزیولوژی طیور
برای نگهداری از طیور، شناخت آنها و مخصوصا شناخت بیولوژی و چگونگی فعالیت حیاتی آنها از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است. در این بخش به توضیح و معرفی اندامهای بدن طیور می پردازیم.
بدن طیور بطور کلی از قسمتهای زیر تشکیل شده است:
۱- پوشش بدن: پوست و پرهای بدن پرندگان به منزله محافظی در برابر عوارض و عوامل خارجی بشمار می رود.
- پوست: پوست بدن در پرندگان نازک و ظریف و پرها بر روی آن قرار گرفته است. پوست پرندگان عاری از هرگونه غده (عرقی یا چربی) می باشد و فقط در پوست ناحیه دم مقداری غده وجود دارد که به آن غدد چربی گویند و پرنده به کمک ترشحات آن پرهای
چهار راه برای بهبود تراکم استخوان مرغ های تخم گذار
